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酵素厂家兴起了果蔬减肥这一新的话题13922385152
专栏:健康养生
发布日期:2019-03-29
阅读量:387
作者:酵素厂家
来源:健康养生
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广州酵素厂家果蔬酵素是植物综合酵素的一种,是酵素制品中通


过水果蔬菜等植物原材料发酵获取的酵素制品。酵素,英文名称


ENZYME,又称植物综合活性酶。酵素就是“酶”的俗称;在日本


和中国的台湾地区叫酵素,在中国大陆地区叫酶。


酵素加工厂家果蔬酵素oem的主要成分是人体所必需的一些维生素


、无机盐.生物酶及植物纤维,果蔬中蛋白质和脂肪的含量较少。


这样,果蔬对人们的健康就有了不同凡响的意义了,众所周知,


当今人们的生活水平高了,吃的主食中脂肪及蛋白含量较高,这


样,不但增加了人体的器官的负担,也使人们无形中体重大大增


加,体形变的雍肿起来,这样人们就对这一变化有点不可接受了


,尤其是女士,所以,果蔬的重要性一下子变的大了起来,甚至


兴起了果蔬减肥这一新的话题。


在如此众多的酵素液厂家中,根据不同的情况科学合理的选择酵


素液,应遵循一定的原则。


  1、在选择酵素液之前,必须考虑膳食中该营养素的其他来源


,一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量;另一方


面,该营养素的添加也应该确有必要,酵素液的强化用量应该使


其在膳食中的含量有明显的提高,以便摄入通常数量的食物即可


得到充足的该种营养素。


  2、注意各种酵素液之间的平衡,防止由于食品强化而造成营


养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种必需营养素后,不得


对其它营养素的代谢产生不利影响。


  3、尽量选择具有生物活性和稳定性高的酵素液。例如铁的营


养效价就因所用形式不同,而有很大的差异。


  4、尽量选择容易被人体吸收的酵素液,尽量避免使用难溶的


、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。有些无机盐和维生


素容易在食物中相互作用而被破坏或因水洗而损失,因此所加入


的营养素应和原有食物无干扰作用,如铁就可食物中的某些单酸


、酯酰形成沉淀。


  5、强化某种必需营养素必须同时提供其测定和监控的技术方


法。


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